Essa é a receita do pão caseiro que a apresentadora Filipa Gomes ensinou em meio a Pandemia de Corona Vírus – Entendeu o nome agora? PÃO DE MIA É uma receita que pode ser feita por qualquer pessoa pois leva apenas farinha, água e fermento, e da mesma forma, nem precisa amassar. Ingredientes para o…
Continue readingSe você tomou a ousada decisão de conhecer o Amazonas e agora está se perguntando se vai ter que desbravar a floresta sozinho, caçar pra comer e fazer a dança da chuva pra poder beber água, pode relaxar! Não é bem assim. Os passeios em Manaus já são bem estruturados, e para gringos! Por incrível…
Continue readingPra você que quer experimentar um pouco da culinária Uruguaia sem sair de casa, te sugerimos esse maravilhoso sanduíche, que é encontrado em todos os lugares e lanchonetes do país. O Uruguai se destaca na culinária pelo uso de cortes de carne macios e deliciosos. No Chivito, o sanduba mais típico do país, não seria diferente….
Continue readingQuem faz cerveja artesanal sabe a dor que dá no coração ao ver aquele bagaço de malte todo sendo jogado fora a cada brasagem. Há algumas possibilidades de aproveitamento, como alimentar animais ou transformar em comidas diversas. Você provavelmente já ouviu que dá pra fazer bolinho e pão, mas e outras receitas pra fazer com…
Continue readingAlguns historiadores afirmam que comer pão recheado com carnes e embutidos é um costume muito antigo, e que antes de Cristo já se faziam misturas de pão com carnes durante a celebração do Pessach – a páscoa judaica. Mas o nome sanduíche, que deriva da palavra inglesa sandwich, ficou famoso por causa de John Montagu, 4º Conde de Sandwich,…
Continue readingEle não é do tipo que foi inventado e vários copiam, só comemos em um lugar, o Ruby Slliper, em New Orleans. O pão na verdade é um ‘Biscuit’. Então imagina aqui comigo….eles pegam esse pão quentinho, recém assado, abrem, colocam por cima restos de carne de porco desfiada, bem suculenta feita com maçãs, e por cima disso tudo,…
Continue readingUm “Po-Boy” é um sanduíche tradicional de Nova Orleães, Luisiana. Ele é feito numa baguete de pão francês, e tem um recheio de carne. Os mais vendidos são os recheados com camarão, peixe ou ostras empanadas. O recheio leva também picles, molho picante, alface e maionese. O pão, no entanto, é o ingrediente mais importante: deve ter uma…
Continue readingSe você viu alguma receita de cookies com massa pronta de bolo, esquece! Não fica bom. Vou te ensinar a receita de cookies americano de verdade! Eu já fiz várias vezes e nunca teve ninguém que não amasse! Fica muito bom, principalmente quentinho. Você consegue fazer esses cookies em 15 minutos e já ficar pronto!…
Continue readingJá pensou em comer rabanada com bacon, banana e passas! Rs, não é nojento, juro, é divino! Vamos aproveitar a data comemorativa e compartilhar essa receita que experimentamos em New Orleans, em um bar chamado Ruby Slippers, que faz referência aos sapatinhos mágicos da Dorothy, do Mágico de Oz. Faça sua rabanada normalmente, mas não polvilhe açúcar…
Continue readingA Grécia não é um destino tão trivial de se conhecer. Primeiro por ser um lugar dos sonhos de muitos viajantes, o que traz certa expectativa e ansiedade por conhecer tudo que já viu em vídeos e fotos – o que leva ao segundo ponto, que é a logistica para conhecer todos esses lugares. Não…
Continue reading