New Orleans é um prato cheio para quem busca boas experiências gastronômicas. Descubra aqui o que comer e beber em New Orleans de típico, desde os pratos mais caseirinhos aos doces típicos. Toda gastronomia típica de um destino desempenha um papel importante na cultura do seu povo, e eles nos contam quais são os frutos…
Continue readingFeche os livros de história. Estas são as cidades que devem entrar na sua BucketList para aprender sobre culturas de forma imersiva. Charleston, na Carolina do Sul, por exemplo. Ganha como a cidade n.° 1 para se conhecer a cultura nos Estados Unidos , este encantador destino do sul possui casas Antebellum, um teatro do…
Continue readingSe tem um assunto que a gente entende, é sobre onde comer em NOLA. Depois de ficar 3x mais que o tempo sugerido pela maioria dos blogs e guias de viagem, foi possível provar pelo menos 2 restaurantes diferentes por dia. Nós também ficamos hospedados via Airbnb, então tivemos um anfitrião nativo que nos deu…
Continue readingNew Orleans definitivamente não é aquele tipo de cidade pra conhecer os pontos turísticos. Não há um Must See ou Top 10 do que deve ser visitado na cidade, por uma razão facilmente entendida depois de estar lá: A cidade é o ponto turístico! A arquitetura é linda, o Frech Market é uma delícia, a…
Continue readingListamos as principais cervejarias artesanais a serem visitadas em NOLA e proximidades. Há outras de grande porte dentro da cidade e redondezas, mas focamos em listar as artesanais e de preferencia que oferecem visitação à fábrica. Estão todas nesse mapa exclusivo delas, mas no final do post colocamos o mapa geral com tudo que tem…
Continue readingNew Orleans definitivamente não é aquele tipo de cidade pra conhecer os pontos turísticos. Não há um Must See ou Top 10 do que deve ser visitado na cidade, por uma razão facilmente entendida depois de estar lá: A cidade é o ponto turístico! É a cidade mais populosa de Luisiana, então você imagina o…
Continue readingAlguns historiadores afirmam que comer pão recheado com carnes e embutidos é um costume muito antigo, e que antes de Cristo já se faziam misturas de pão com carnes durante a celebração do Pessach – a páscoa judaica. Mas o nome sanduíche, que deriva da palavra inglesa sandwich, ficou famoso por causa de John Montagu, 4º Conde de Sandwich,…
Continue readingEle não é do tipo que foi inventado e vários copiam, só comemos em um lugar, o Ruby Slliper, em New Orleans. O pão na verdade é um ‘Biscuit’. Então imagina aqui comigo….eles pegam esse pão quentinho, recém assado, abrem, colocam por cima restos de carne de porco desfiada, bem suculenta feita com maçãs, e por cima disso tudo,…
Continue readingUm “Po-Boy” é um sanduíche tradicional de Nova Orleães, Luisiana. Ele é feito numa baguete de pão francês, e tem um recheio de carne. Os mais vendidos são os recheados com camarão, peixe ou ostras empanadas. O recheio leva também picles, molho picante, alface e maionese. O pão, no entanto, é o ingrediente mais importante: deve ter uma…
Continue readingJá pensou em comer rabanada com bacon, banana e passas! Rs, não é nojento, juro, é divino! Vamos aproveitar a data comemorativa e compartilhar essa receita que experimentamos em New Orleans, em um bar chamado Ruby Slippers, que faz referência aos sapatinhos mágicos da Dorothy, do Mágico de Oz. Faça sua rabanada normalmente, mas não polvilhe açúcar…
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