A Francesinha é um os pratos mais típicos da cidade do Porto. Ele faz parte inclusive do Top 10 Melhores sabores da Europa de acordo com o site Culture Trip. Ela faz parte do nosso Top 5 dos melhores sanduíches do mundo (se é que você considera ela um sanduíche).

No Porto, quase todo restaurante tradicional ou boteco serve pelo menos um tipo da Francesinha. Há versões com salada, frango no lugar do bife, vegetariana, com ovo… E todas são divinas! A lenda diz que esse sanduíche foi criado por um morador do Porto que viveu na França e aqui no Blog já até colocamos a receita de uma francesinha tradicional.

Tenho que começar informando que esse ranking é feito baseado no nosso gosto e servirá mais para que você saiba TODAS que aconselhamos que você experimente, e as particularidades de cada uma. Para esse ranking, consideramos além de sabor, o ambiente, atendimento, localização e outros fatores que influenciam toda a experiência e não somente a comida em si.

Mas vamos ao que interessa, os melhores lugares pra provar uma autêntica Francesinha.

1. Taberna Londrina

Tenho que adimitir que apesar da francesinha ser um prato tipicamente portuense, a minha preferida não é no Porto, fica em Braga e é na Taberna Belga.

A mais parecida com a Belga que temos no Porto é a Taberna Londrina, que já possui mais de uma unidade na Invicta e confesso que desbancou a segunda colocada dessa lista após muito tempo ocupar meu top one.

Prove também o prego, que é ótimo:

O bom é que a casa fornece uma boa carta de cervejas artesanais e a porção de batata é bem em conta pela quantidade. Os preços são muito bons também se considerar que já vem com ovo e o tamanho do prato.

Aqui tenho que ser sincera que é questão de gosto, pois o molho é bem diferente dos demais que citei na lista. O molho é mais consistente e adocicado e muitos dirão que não é a francesinha original, mas repito, original ou não, vale o que agrada mais ao seu paladar.

Pra você ter ideia, olha uma avaliação da minha francesinha preferida no TripAdvisor 😂

Como disse, gosto é gosto. Eu gosto mais desse tipo de molho, e sugiro que prove todos até encontrar seu ranking próprio de melhores.

Outras que parecem com essa: Nos Eusébios e no Inova Foz, ambos em Vila do Conde.

2. Brasão

Essa já foi a nossa preferida. Aqui os pontos fortes são a receita (que é bem diferente do primeiro lugar), o ambiente, o serviço e localização. Outro diferencial do Brasão é oferecer cervejas artesanais da Sovina, além das bebidas normais encontradas em todos os outros.

A batata frita é vendida à parte e a francesinha é de tamanho normal para grande, e dependendo da sua fome, pode ser dividida pra dois quando acompanhada de batata frita. Eles sempre levam à mesa uma molheira cheia de molho extra (normalmente nem precisa pedir).

As entradinhas são uma delícia (Parte negativa é que mesmo você não tendo pedido, eles colocam na mesa e cobram por ela 1,8 por pessoa – então se não quer, recuse). Os demais pratos vendidos são ótimos também, e o rissol de carne com trufas é maravilhoso – nunca deixamos de pedir.

Eles já tem várias unidades no Porto, mas agora a nossa preferida é a de Gaia, em Salgueiros, que possui uma decoração linda e uma vista para o mar para te fazer perder as horas.

Faça reserva, pois você pode dar sorte de não precisar, mas se for em horário de pico, será indispensável.

Se quer saber todos os melhores lugares pra comer francesinha, nós fizemos um ranking, clique aqui pra ver.

  • Brasão Coliseu – Endereço: R. de Passos Manuel 205, 4000-385 Porto
  • Brasão Aliados – Endereço: R. de Ramalho Ortigão 28, 4000-407 Porto
  • Brasão Foz – Endereço: R. de Gondarém 487, 4150-377 Porto
  • Brasão Salgueiros (Gaia) – Endereço: Av. da Beira-Mar 2020, 4400-382 Vila Nova de Gaia

3. Locanda

Esse aqui poderia facilmente entrar no nosso primeiro lugar desse ranking. Uma francesinha feita em forno à lenha que bota qualquer ganhadora dos renomados concursos no chinelo.

Lá no Locanda, além da francesinha você vai encontrar outros pratos como massas, peixes e pizzas, que também são feitos na lenha, e são maravilhosos. É um pouco distante e o lugar não é tão bacanão quanto o Brasão, além de não ter as ofertas de cerveja.

Eu adoro a francesinha lá, mas confesso que não consigo ir e não pedir uma lasanha ou calzone, que conseguem ser melhores ainda ao paladar de amantes de massa como nós.

  • Endereço: Tv. Buel 40, 4410-263 Canelas
  • Horário: Terça à Domingo de 12h ás 15h e de 18h ás 23h – Não abre as segundas.
  • Telefone: 22 762 3509 – Aceitam reservas, mas o salão é grande e talvez não seja indispensável.

4. La Costa Brava

Esse aqui fica na Maia, e além de ter francesinhas deliciosas, ainda tem toda quinta feira a NOITE DA FRANCESINHA.

Na Noite da Francesinha o preço é melhor ainda, e se pede duas francesinhas com batata e ovo, mais a bebida por 14€.

Nas quintas ao almoço há também tripas à moda do Porto.

Endereço: R. Augusto Simões 426, 4470-182 Maia

Francesinha do Yuko
Francesinha do Yuko

5. Yuko

Esse aqui tem os mesmos donos do Brasão, e a receita é a mesma. A diferença aqui é que não tem as entradinhas e a localização não é tão fácil pra quem está sem carro.

Eles também levam o molho extra sem pedir e isso faz ganhar pontos. Aproveite e peça uma sangria, porque foi aqui que tomei a primeira sangria que realmente gostei.

De sobremesa peça o cheesecake que é uma delícia! Pedi o cheesecake no brasão achando que seria igual e a cobertura era de banana e não frutas vermelhas, esse aí é muito mais gostoso.

  • Endereço: Rua de Costa Cabral 2331, 4200-232 Porto
  • Horário: De Segunda à Sábado de 12:30 à 14:30 e de 19:30 às 2h – Não abre aos domingos.
  • Telefone: 22 548 2291
Francesinha do lado B

6. Lado B

Eles se consideram a melhor francesinha do mundo, e vendem também o que chamam de melhor bolo de chocolate do mundo. Um restaurante claro, com serviço mais informal e muito frequentado pelos adolescentes. Essa aqui pode ser a melhor opção para os amantes de pimenta, pois o molho é bem picante. Não cobra pelo ovo e a francesinha tem tamanho razoável, mas vem com pouco molho e não trazem molho à parte (pelo menos não se você não pedir). O preço é bacana e possuem opções de cerveja artesanal. A francesinha chega super rápido. Ele fica na rua das francesinhas, a Passos Manuel.

  • Endereço: R. de Passos Manuel 190, 4000-382 Porto
  • Horário: De Segunda à Sábado abre às 11h e funciona direto até a noite. De Seg à Qui fecha às 23:45, Sexta às 1:45 e Sábado a meia noite – Não abre aos domingos.
  • Telefone: 22 201 4269
  • Menu Online: ladobcafe.pt
Francesinha no Bufete Fase

7. Bufete Fase

Essa foi a primeira francesinha que comi na vida, e confesso que foi inesquecível. O lugar é super familiar e até despretensioso, possuem poucas mesas e não funcionam aos fins de semana. Nós voltamos depois que nos mudamos pra cá e continua divino. O pão é leve e as carnes são deliciosas. Eles sempre trazem um molho padrão e um picante pra você escolher. O atendimento é ótimo e não vai decepcionar. Poucos holofotes, mas todo o sabor necessário.

  • Endereço: Rua de Santa Catarina 1147, 4000-457 Porto
  • Horário: Segunda à Sexta de 12h às 16h e de 18:30 às 21:30 – Sábado e Domingo é fechado
  • Telefone: 22 205 2118

8. Capa Negra

A grande vantagem do Capa Negra também é o horário de atendimento. A francesinha já vem com batata frita inclusa e os clientes elogiam bastante o molho. Eu acho bem feita, não chega aos pés das primeiras colocadas aqui, mas é uma opção bem honesta. Eles possuem 2 endereços.

Um segredinho de morador aqui! O Capa Negra tem um crepe delicioso, mas que não está no cardápio, só quem conhece são os clientes mais antigos. Ele vem com chocolate quente, chantilly e mousse de chocolate.

  • Endereço 1: R. de Barros Lima 487, 4300-067 Porto
  • Horário: Todos os dias de 7h à meia noite
  • Telefone: 22 537 7308
  • Endereço 2: Rua do Campo Alegre 191, 4150-177 Porto
  • Horário: Todos os dias de meio dia à 1:50. Nos domingos fecha a meia noite.
  • Telefone: 22 607 8380

9. Santiago

Atendimento bacana, e com francesinhas que estão sempre entre as melhores do Porto. Confesso que não achei tão especial, e não sei se merece a fama que tem, mas ela se reflete nas imensas filas na porta.

O Brasão fica bem na frente e raramente te faz esperar e confesso que acho muito melhor. Eles pelo menos servem a batata junto da francesinha, mas o ambiente é estilo butecão, meio barulhento e apertado.

Evite sentar perto da porta, a menos que queira que sua comida esfrie em 5 minutos e você tome um golpe de vento gelado a cada cliente novo que entra.

A francesinha não é das maiores também, então um sozinho come facilmente. Mas de qualquer forma, ela entrou na lista por estar sempre no ranking das melhores da cidade e por sua fama, mas por mim, opte pelas outras.

  • Endereço: R. de Passos Manuel 226, 4000-382 Porto
  • Horário: Segunda a Sábado de 12h à 23h
  • Telefone: 22 205 5797

10. Barcarola

Nossa última adição pois conhecemos há pouco tempo, mas merece um dos topos do ranking.

O Barcarola já possui algumas unidades pela cidade e serve a típica comida portuense como francesinhas de vários tipos, Bacalhau, Pataniscas, Cachorro, Pica Pau…e é claro, um belíssimo Prego.

A francesinha é uma delícia, com bom preço e muito bem servida em tamanho. Mas confesso que o prego é o que me faz voltar.

O prego no pão vem com cheddar derretidinho e fiambre, e já vem acompanhado com batata frita. Custa menos de 7€, que é um ótimo preço quando comparado a outros lugares no Porto que sejam tão bonitinhos e com tão bom serviço quanto o Barcarola.

Tem 3 endereços no Porto:

Inovadoras

  • Trigo de Cantos – Provamos essa francesinha e adoramos. O grande diferencial deles é o pão, que é um pão que vem de Amarante fresquinho, todo dia. Eu confesso que achei que até combinou mais do que o pão tradicional. Ele fica na praça dos poveiros, do lado do Guedes.
  • Zenith – Eles servem uma francesinha/panqueca, com massa de panqueca, que fica mais levinha que o pão jornal. O molho vem com queijo também, eu gostei, mas talvez os mais conservadores não gostem.

Outros

Francesinha do Paju
Francesinha do Paju

Paju

O Paju foi uma grata surpresa.

É do estilo boteco raiz, com direito a balcão na entrada com PF arrumado, mas no fundo tem umas mesinhas pra quem quer comer com calma, tudo bem apertadinho.

A sua entrada tem que ser um ovo verde e a francesinha de prato principal que é uma delícia. A batata também é pedida à parte.

O atendimento é uma gracinha e o lugar super aconchegante. Mas pra mim, o grande diferencial do Paju é o seu horário de funcionamento, que é de 21h às 5h da manhã, aquele salvador da fome da madrugada.

  • Endereço: R. de Faria Guimarães 309, 4000-203 Porto
  • Horário: Segunda à Sábado de 21h às 5h
  • Telefone: 22 502 1555
Francesinha do Café Torres

Existem mais sitios recomendados pelos locais, e vamos deixar a lista deles aqui, vai que a gente se inspira e prova de todos?!

  • O Tosco – Em Vila Nova de Gaia
  • Café Vasconcellos – Já provamos e adoramos. A vantagem é que eles servem o dia inteiro e a noite até mais tarde. Boa pedida para um dia de jogo do Porto, vá e assista com a vibração dos portistas ao redor.
  • Café Torres – Fica em Ermesinde, possui ótimos preços e uma das melhores francesinhas que já provamos.
  • A Regaleira – Considerado a “mãe” da francesinha. Rua do Bonjardim – Seg à Sex de 11h às 22:30 e Domingo de 11h às 22:30h.
  • Cervejaria Diu – Lidera o ranking do Hi Oporto. Pode ser servida até com camarão. Rua da Boavista – Seg à Sab de 12h às 2h
  • Alicantina – Mais de 18 anos de tradição e três opções de locais. Bessa Leite e Campo Alegre. Todo dia de 8h à meia noite.
  • Tappas Caffe – Fomos no de Gaia e não gostamos, a carne estava tão dura que nem comi. Mas ela é recomendada por várias pessoas, e dizem que a unidade do Hospital São João é boa. Qualquer dia vou lá testar e dar mais uma chance pois de repente tivemos azar.
  • Piolho D’ouro – Por incrível que pareça, o piolho não serve somente finos. A francesinha deles é bem boa, a preço razoável e o melhor, naquele horário salvador da madrugada.

E você conhece mais algum que queira que entre na lista? Não gosta de algum desses? Comenta ai embaixo a sua experiência, vamos adorar.